글루텐이 건강에 미치는 영향, 글루텐 프리 식단 (효과)
글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질로, 일부 사람들에게 소화 불편, 염증, 피로감 등을 유발할 수 있습니다. 특히 셀리악병이나 글루텐 민감성을 가진 사람들은 글루텐을 섭취하면 다양한 부작용을 경험할 수 있습니다. 그렇다면 글루텐이 우리 몸에 미치는 영향은 무엇이며, 건강을 위해 어떻게 대체할 수 있을까요? 이번 글에서는 글루텐의 부작용, 건강 개선 효과, 그리고 실생활에서 쉽게 실천할 수 있는 글루텐 프리 식단을 추천해 드리겠습니다.글루텐이 건강에 미치는 영향글루텐이 모든 사람에게 해로운 것은 아니지만, 일부 사람들에게는 심각한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 특히 셀리악병, 글루텐 민감성, 과민성 장 증후군(IBS) 등을 가진 사람들은 글루텐 섭취 후 다양한 부작용을 경험할 수 있습니다. ..
2025. 3. 4.